Las características singulares del Sistema Cuchillo Cura (clima templado a una temperatura constante durante todo el año de 14 ° C aproximadamente, y humedad cercana a la saturación) propiciaron el desarrollo de un tipo especial de fauna denominada Troglobia, la cual está totalmente adaptada a la vida en tan particulares condiciones. Este ecosistema es el único en su tipo en toda la Argentina.

Esta comunidad de seres vivos debido a las restricciones que les impone este ambiente tuvieron que adaptarse al mismo y presentan una alta especialización: anoftalmia (carencia de ojos que se tornan innecesarios por la total oscuridad); apéndices alargados (que los dotan de mayor sensibilidad, característica necesaria para su sobrevivencia); despigmentación y adelgazamiento de las cubiertas quitinosas (debido a la alta humedad que fluctúa entre 95 y 100 %). Este alto grado de especialización contribuye a aumentar su vulnerabilidad ante cualquier variación importante en las condiciones ambientales del Sistema, como por ejemplo el descenso del porcentaje de humedad. Asimismo el tamaño reducido de sus poblaciones como también las bajas tasas de crecimiento y reproducción dificultan su recuperación ante situaciones adversas.

Hay un gran número de especies en el Sistema, radica aquí la importancia de la necesarias protección del Sistema Cavernario y su entorno, lo que permitiría realizar estudios más detallados de tan particular hábitat.

Una de las especies nuevas es el Picunchenops Speleaus que se ha
transformado en el símbolo del Sistema Cavernario Cuchillo Cura.